Comune di Bolzano - 4.0.2. Servizio Scuole dell'Infanzia Gara Telematica053167/2016

PROCEDURA APERTA PER L’AFFIDAMENTO DELLA FORNITURA DI GENERI ALIMENTARI PER LE SCUOLE DELL’INFANZIA DEL COMUNE DI BOLZANO

(Aggiudicata)
Tipo di appalto:
Forniture
Settore:
Ordinario
Modalità di realizzazione:
Contratto d'appalto
Tipo di procedura:
Procedura aperta
Modalità di esecuzione:
Telematica (online)
Svolgimento della gara:
Gara in Busta Chiusa
Data di pubblicazione:
29/09/2016 16:43
Esclusione:
No
Procedura di scelta del contraente:
Procedura aperta
Appalti verdi che rispettano i criteri ambientali minimi (vedasi relativi DM):

Informazioni aggiuntive

Categorie

  • 15100000. Prodotti di origine animale, carne e prodotti a base di carne
  • 15200000. Pesci preparati e conserve di pesce
  • 15500000. Prodotti lattiero-caseari
  • 15800000. Prodotti alimentari vari

Criteri di partecipazione ed economici

Obbligo a partecipare a tutti i lotti:
No
Criterio di aggiudicazione:
Prezzo più basso
Dinamica:
Ribasso percentuale
Decimali:
3

Lotti

#OggettoCIGQuantitàImportoAllegatiRichieste
1 Lotto 1- CARNI E SALUMI6738225F291 Intera fornitura€ 328.000,000014
2 Lotto 2 - PESCE SURGELATO67382389E51 Intera fornitura€ 210.000,000014
3 Lotto 3 - PRODOTTI SURGELATI67382503CE1 Intera fornitura€ 74.000,000013
4 Lotto 4 - PRODOTTI LATTIERO CASEARI E OVOPRODOTTI6738264F581 Intera fornitura€ 413.000,000014
5 Lotto 5 - PANE673827586E1 Intera fornitura€ 94.000,000013
6 Lotto 6 - PRODOTTI ALIMENTARI CONVENZIONALI E BIOLOGICI67382850B11 Intera fornitura€ 269.000,000014

Richieste d'invio documentazione

# Documento Tipo richiesta Note
1 Atto di costituzione RTI / GEIE / Consorzio Amministrativa Facoltativo (zero o un documento ammessi)
Invio telematico con firma digitale
Invio congiunto
2 ALLEGATO A - Dati Anagrafici Amministrativa Obbligatorio (un solo documento ammesso)
Invio telematico con firma digitale
Invio disgiunto

Documentazione allegata

# Documento
1 Disciplinare
2 Capitolato oneri
3 Criteri giustificazioni offerte anomale
4 Download Documento Bando di gara (171,02 KB)
5 Download Documento Auftragsbekanntmachung (175,25 KB)

Date

Inizio ricezione offerte:
29/09/2016 18:00:00
Fine ricezione offerte:
07/11/2016 12:00:00

Comunicazioni della Stazione Appaltante

# Comunicazioni
1

Pubblicata il 25/10/2016 10:44

Chiarimento N. 6 - Erklärung Nr. 6

Ente committente: Comune di Bolzano

Stazione appaltante: 4.0.2. Servizio Scuole dell'Infanzia

Gara: PROCEDURA APERTA PER L’AFFIDAMENTO DELLA FORNITURA DI GENERI ALIMENTARI PER LE SCUOLE DELL’INFANZIA DEL COMUNE DI BOLZANO

Auftrag gebendes Amt: Gemeinde Bozen

Vergabestelle: 4.0.2. Dienststelle für Kindergärten

Ausschreibung: OFFENES VERFAHREN FÜR DIE LIEFERUNG VON LEBENSMITTELN FÜR DIE KINDERGÄRTEN DER GEMEINDE BOZEN

Domanda: Un’impresa fa presente di voler fare il pagamento ANAC con il CIG 6738264F58, però il sistema consente di prendere solo visione delle procedure in corso alle quali è possibile partecipare e di eseguire il pagamento del contributo. (50002) Il codice inserito è valido ma non è attualmente disponibile per il pagamento. Grave; opportuno contattare la stazione appaltante.

Risposta: Il sistema SIMOG è stato abilitato al pagamento della contribuzione sulla gara in relazione al lotto indicato. Si può pertanto procedere con il pagamento della contribuzione sulla gara.

Frage: Eine Firma gibt bekannt, daß sie die ANAC-Bezahlung mit dem CIG 6738264F58 machen will, das Systhem erlaubt aber nur Einsicht in die laufenden Prozeduren an die man teulnehmen kann, zu geben und die Bezahlung des Beitrages (50002) zu tätigen. Der eingegebe Kodex ist richtig, ist aber aktuell für die Bezahlung nicht verfügbar. Schlecht; Is ist notwendig die auftraggebende Station zu benachtichtigen.

Antwort: Das SIMOG-Systhem isy für die Bezahlung der Beitrage für den Wettbewerb in Bezug auf das angegeebene Los befähigt worden. Man kann also mit der Bezahlung der Beiträge für den Wettbewerb fortfahren.

2

Pubblicata il 25/10/2016 10:47

Chiarimento n. 7 - Erklärung Nr. 7

Ente committente: Comune di Bolzano

Stazione appaltante: 4.0.2. Servizio Scuole dell'Infanzia

Gara: PROCEDURA APERTA PER L’AFFIDAMENTO DELLA FORNITURA DI GENERI ALIMENTARI PER LE SCUOLE DELL’INFANZIA DEL COMUNE DI BOLZANO

Auftrag gebendes Amt: Gemeinde Bozen

Vergabestelle: 4.0.2. Dienststelle für Kindergärten

Ausschreibung: OFFENES VERFAHREN FÜR DIE LIEFERUNG VON LEBENSMITTELN FÜR DIE KINDERGÄRTEN DER GEMEINDE BOZEN

Domanda: Un’impresa chiede se, in riferimento alla capacità tecnica e professionale richiesta, può essere presentato un contratto di somministrazione di derrate alimentari che comprende tutti i lotti di gara in quanto la fornitura viene effettuata in derrate alimentari complessive e non specifiche in singolo lotto. L’importo della fornitura viene quantificato in presenze.

Risposta: La certificazione di regolare esecuzione della fornitura di derrate alimentari viene richiesta per singolo lotto di fornitura. E’ necessario pertanto che la certificazione di regolare esecuzione della fornitura delle derrate alimentari sia specifica per singola tipologia/categoria di genere alimentare. La certificazione indicata sarà accettata solo se la regolare esecuzione della fornitura delle derrate alimentari viene certificata separatamente e dettagliatamente in relazione alle singole tipologie di generi alimentari con l’indicazione dei periodi di fornitura e dei relativi importi.

Frage: Eine Firma fragt ob, in Bezug auf die geforterte technische und professionelle Kapazität ein Verabfolgungsvertrag für Lebensmittelware abgeliefert werden kann welcher alle Anteile des Wettbewerbes beinhaltet da die Lieferung in Gesamtlebensmittelware durchgeführt wird und nicht für einzelne Anteile. Der Betrag der Lieferung wird in Präsenzen quantifiziert.

Antwort: Die Bescheinigung für die reguläre Durchführung der Lieferung von Lebensmittelware wird für jedes einzelne Lieferungslos gefordert. Es ist deshalb notwendig, daß die Bescheinigung für die reguläre Durchführung der Lieferung von Lebensmittelware für jede einzelne Typologie/Kategorie von Lebensmittelarten ausgestellt wird. Die angegebene Bescheinigung wird nur angenommen wenn die reguläre Durchführung der Lieferung von Lebensmittelware in separater und dettalierter Art in Bezug auf die einzelne Typologie von Lebensmitteln erfolgt mit Angabe der Lieferzieten und der diesbeüglichen Beträge.

3

Pubblicata il 25/10/2016 10:49

Chiarimento n. 8 - Erklärung Nr. 8

Ente committente: Comune di Bolzano

Stazione appaltante: 4.0.2. Servizio Scuole dell'Infanzia

Gara: PROCEDURA APERTA PER L’AFFIDAMENTO DELLA FORNITURA DI GENERI ALIMENTARI PER LE SCUOLE DELL’INFANZIA DEL COMUNE DI BOLZANO

Auftrag gebendes Amt: Gemeinde Bozen

Vergabestelle: 4.0.2. Dienststelle für Kindergärten

Ausschreibung: OFFENES VERFAHREN FÜR DIE LIEFERUNG VON LEBENSMITTELN FÜR DIE KINDERGÄRTEN DER GEMEINDE BOZEN

Domanda: Un’impresa chiede se sul disciplinare gara sotto punto 3.2 “Capacità economica e finanziaria” è richiesta una dichiarazione di un (1 di numero) istituto bancario e se è sufficiente 1 dichiarazione (non fa parte ne di raggruppamenti ne di rete di imprese), in quanto partecipa come impresa unica.

Risposta: E’ sufficiente la presentazione di una sola referenza bancaria.

Frage: Eine Firma fragt ob auf dem Wettbewerbsdisiplinar unter Punkt 3.2 “wirtschaftliche und finanzielle Kapazität” eine Erklärung eines (1 Nummer) Bankinstitutes erfordert ist und ob eine Erklärung (ist nicht in Gruppierungen oder Firmennetze eingetreilt) genügt, da sie als einzelne Firma teilnimmt.

Antwort: Eine einzige Bankverbindung genügt.

4

Pubblicata il 25/10/2016 10:51

Chiarimento n. 9 -Erklärung Nr. 9

Ente committente: Comune di Bolzano

Stazione appaltante: 4.0.2. Servizio Scuole dell'Infanzia

Gara: PROCEDURA APERTA PER L’AFFIDAMENTO DELLA FORNITURA DI GENERI ALIMENTARI PER LE SCUOLE DELL’INFANZIA DEL COMUNE DI BOLZANO

Auftrag gebendes Amt: Gemeinde Bozen

Vergabestelle: 4.0.2. Dienststelle für Kindergärten

Ausschreibung: OFFENES VERFAHREN FÜR DIE LIEFERUNG VON LEBENSMITTELN FÜR DIE KINDERGÄRTEN DER GEMEINDE BOZEN

Domanda: Un’impresa chiede la possibilità di sostituire il gusto dell’articolo “coulis frutti di bosco” con eventualmente altro gusto, ad es. albicocca, ribes nero, lampone, frutti rossi o mango passione.

Risposta: Si conferma la necessità di disporre in corso di esecuzione contrattuale del prodotto “coulis frutti di bosco”.

Frage: Eine Firma fragt die Möglichkeit den Geschmack des Artikels “coulis Waldfrüche” mit einem anderen Geschmack zu ersetzen, wie z.B. Aprikose, schwarze Aalbeere, Himbeere, rote Früchte oder Mango Leidenschaft.

Antwort: Man bestätigt während der Vertragsdauer die Notwendigkeit des Produktes “coulis Waldfrüche”.

5

Pubblicata il 27/10/2016 15:16

Chiarimento n. 10 - Erklärung Nr. 10

Ente committente: Comune di Bolzano

Stazione appaltante: 4.0.2. Servizio Scuole dell'Infanzia

Gara: PROCEDURA APERTA PER L’AFFIDAMENTO DELLA FORNITURA DI GENERI ALIMENTARI PER LE SCUOLE DELL’INFANZIA DEL COMUNE DI BOLZANO

Auftrag gebendes Amt: Gemeinde Bozen

Vergabestelle: 4.0.2. Dienststelle für Kindergärten

Ausschreibung: OFFENES VERFAHREN FÜR DIE LIEFERUNG VON LEBENSMITTELN FÜR DIE KINDERGÄRTEN DER GEMEINDE BOZEN

Domanda: In riferimento al prodotto "filetto di merluzzo senza pelle" nella specie Gadus Morhua, viste le caratteristiche richieste un’impresa comunica che il prodotto della zona FAO 27 è con pelle e il 2% di sale, mentre il prodotto senza pelle e al naturale esiste esclusivamente di origine Cina. Si chiede gentilmente di effettuare un'indagine di mercato in quanto la qualità Gadus Morhua con le caratteristiche richieste non esiste in commercio, bensì esistono altre specie di merluzzo.

Risposta: In relazione al lotto 2, si conferma la necessità di disporre in corso di esecuzione contrattuale del merluzzo “Gadus Morhua” con le caratteristiche previste nel capitolato di gara. Il prodotto è reperibile sul mercato.

Frage: In Bezug auf das Produkt “Dorschfilet ohne Haut” insbesonders Gadus Morhua, angesichts der verlangten Eigenschaften eine Firma fragt teilt mit, daß das Produkt der Zone FAO 27 mit Haut ist und mit 2% Salz, während das Produkt ohne Haut und natürlich exclusiv nur abstammungsmässig aus China existiert.

Antwort: In Bezug auf Anteil 2, bestätigt man die Notwendigkeit, während der Durchführung des Vertrages das Produkt “Gadus Morhua” mit den im Lastenheft angegebenen Eigenschaften, zu verfügen.

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Chiarimenti

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